Ο Παναγιώτης Αλιφραγκής είναι ένας παθιασμένος γλυκατζής.
Δεν είναι vegan όμως στο σπίτι του φτιάχνει διάφορα vegan αλμυρά και γλυκά που πάντα του πετυχαίνουν πιο πολύ από όσο περιμένει και που πάντα,, όταν τα δοκιμάζω, με κάνουν να χαμογελάω πλατιά!

Μήπως να δοκιμάσεις κι εσύ το Κέικ του με χουρμάδες, στέβια, γάλα αμυγδάλου και λάδι καρύδας;
Η συνταγή είναι δοκιμασμένη και το αποτέλεσμα πεντανόστιμο!!!

Περισσότερο! Θέλω κι άλλες ημέρες σαν τη σημερινή. Θέλω να περιποιούμαι και να ποτίζω όλα μας τα φυτά κάθε μέρα, και να ζωγραφίζω, να σχεδιάζω, να τραγουδάω και να κάνω πολλή γιόγκα και πολύ χορό και να κάνω μπάνιο κι ένα σωρό ακόμα πράγματα. Θέλω να αισθάνομαι τη γη κάτω από τα γυμνά μου πόδια κάθε μέρα. Να κολυμπάω. Να είμαι έξω. Να βλέπω κάθε ανατολή και κάθε δύση. Να περνάω μισή ώρα την ημέρα παρατηρώντας ένα καβούρι (όντως, το κάναμε). Επίσης να περνάω πέντε ολόκληρα λεπτά πείθοντας το μωρό μου ότι δεν μπορεί να φιλήσει το καβούρι. Ξέρεις, θέματα της πραγματικής ζωής.

και πολύ cute…

Από την ημέρα που γνώρισα τον Γιώργη έχω μεταφέρει την ιστορία του σε πολλούς φίλους μου. Και όλοι αναρωτιούνται το ίδιο: πώς μπορεί ένας άνθρωπος να αλλάξει μέσα σε μια στιγμή!
Όμως όταν θέλεις να κάνεις στη ζωή σου κάτι που να αξίζει, δεν υπάρχουν εμπόδια!

από τον Κωνσταντίνο Χαραντινιώτη

Το να γίνεσαι γονιός είναι από τις πιο συγκλονιστικές αλλαγές που μπορούν να σου συμβούν. Είναι μια γλυκιά ανατροπή της ζωής όπως την ήξερες έως εκείνη την στιγμή.

Να μια φράση που είτε σε καταπιέζει είτε σε κινητοποιεί. Βρες την έμπνευση μέσα σε αυτά που λέει ο Robin Sharma και κάνε το καλύτερο που μπορείς κάθε στιγμή. Κανείς ποτέ δεν αγνόησε έναν ενθουσιώδη και αφοσιωμένο άνθρωπο.

Όσο ξέρω τη Ζωή τη θυμάμαι έντονη, γεμάτη ενέργεια, να κάνει ρόδα και σπαγγάτο στην παραλία, να παίζει στο θέατρο και να… καπνίζει. Όμως, αυτό το κορίτσι, που θυμίζει καλοκαίρι, βρέθηκε στα πιο κρύα μέρη αυτής της ηπείρου και πρόσφατα πέταξε από τη ζωή του το τσιγάρο. Έξι όροφοι κια ένα ασανσέρ που δνε ήθελε να παίρνει ήταν η αφορμή για να πάρει η Ζωή μια απόφαση που δεν ήταν εύκολη αλλά που σήμερα την κάνει να γιορτάζει τη θέληση, τη δύναμη και την επιμονή.

Πώς ένα ντοκιμαντέρ άλλαξε τον τρόπο που βλέπω τα πράγματα και τα… πράγματα

Πριν από λίγες εβδομάδες είδα στο Netflix το ντοκιμαντέρ “The Minimalists” και από τότε το σκέφτομαι κάθε φορά που ανοίγω ντουλάπες, συρτάρια, αποθήκες ή και… παρέες.
Οι δύο φίλοι Joshua Fields και Millburn Ryan Nicodemus που ξεκίνησαν το κίνημα του μινιμαλισμού, στην αρχή παρουσίαζαν το βιβλίο τους μπροστά σε 10-15 άτομα και τώρα έχει ξεκινήσει ένα κίνημα που γιγαντώνεται και που, ευτυχώς, εστιάζει στην ουσία: Πέταξε τα περιττά, ζήσε με τα βασικά, βρες την ουσία και ευτύχησε.

Δεν έχει σημασία αν κάποιος είναι διάσημος ή όχι. Αισθάνομαι μεγάλη χαρά κάθε φορά που κάποιος άνθρωπος ξεκινάει να τρώει πιο συνειδητά άρα και καλύτερα τόσο για τον ίδιο και την υγεία του όσο και για το περιβάλλον.