Η τροφή σου είναι… η χαρά σου.
Είτε είσαι περιστασιακά είτε μόνιμα κουρασμένη, απογοητευμένη, θυμωμένη, θολωμένη, στεναχωρημένη, υπάρχουν τροφές που μπορούν να βοηθήσουν το νευρικό σύστημα και γενικότερα τον οργανισμό να επανέλθει.
Το σίγουρο είναι ότι δε χρειάζεσαι ζάχαρη, επεξεργασμένα φαγητά και αδράνεια. Το ξέρω ότι όταν είσαι ευάλωτη τίποτα δε δίνει μεγαλύτερη ευχαρίστηση από τη σοκολάτα ή από τις αγαπημένες τηγανητές πατάτες, το μπέργκερ και μια μαργαρίτα για να πάνε τα φαρμάκια κάτω, όμως η αλήθεια είναι ότι αυτές οι τροφές απομυζούν από τον οργανισμό και τις τελευταίες βιταμίνες που θα σε βοηθούσαν στο να ξεπεράσεις την κούραση ή την κατάθλιψη.
Αν δεν μπορείς να τις αποφύγεις, κάνε μια συμφωνία με τον εαυτό σου. Να περιορίσεις την κατανάλωση τους σε 1 ημέρα την εβομάδα και τις υπόλοιπες ημέρες να σε κερνάς μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σίδηρο και βιταμίνη D.
Εδώ θα βρείς μια λίστα με τροφές που μπορούν να σε αλλάξουν και να σε κάνουν από 🙁 , 🙂 .
- Φακές
- Σουσάμι
- Σπανάκι ωμό ή μαγειρεμένο
- Ρεβύθια
- Κρόκος αυγού
- Κολοκυθόσποροι
- Λιναρόσπορος
- Σκόρδο
- Φασόλια
- Μαυρομάτικα φασόλια
- Τόφου
- Κινόα
- Αβοκάντο
- Σολωμό
- Τόνο
- Λαχανίδα
- Μανιτάρια
Oι 4 λόγοι που αυτά τα τρόφιμα θα σε βοηθήσουν:
- Μαγνήσιο
Το να λείπει το μαγνήσιο από τον οργανισμό σου είναι σαν να λείπει το καλώδιο από τα σύρματα. Αφήνει αρκετά εκτεθειμένο το νευρικό σύστημα στα ερεθίσματα.
Οπότε αν θέλεις να έχεις ηρεμία και ένα γερό νευρικό σύστημα, το μαγνήσιο είναι η λύση. Η ζάχαρη κατατρώει το μαγνήσιο σου, οπότε σε περιόδους έντασης φρόντισε να την αποφεύγεις.
Όταν λείπει το μαγνήσιο οι μυικοί πόνοι και οι κράμπες μας ταλαιπωρούν αρκετά, ενώ πνευματικά έχουμε αυτό που λέγεται θολό μυαλό. Στην πιο ακραία μορφή έρχεται και η κατάθλιψη.
Bonus tip: σουσάμι, σπανάκι, κινόα, αβοκάντο, λαχανίδα σου δίνουν το μαγνήσιο που χρειάζεσαι. - Ψευδάργυρος (Zinc)
Και ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητος για την πνευματική ανάπτυξη και ισορροπία. Ο ψευδάργυρος είναι υπεύθυνος και για την εγρήγορση που έχεις μέσα στην ημέρα. Ο τρόπος που αντιδράς σε καταστάσεις που προκαλούν στρες, είναι αποτέλεσμα της επάρκειας ή της έλλειψης αυτού του μετάλλου. Συγκεκριμένες τροφές ενισχύουν τον οργανισμό με τον πολύτιμο ψευδάργυρο. Bonus tip: φασόλια κάθε είδους, σπανάκι, κολοκυθόσπορος (γνωστός και σαν πασατέμπος), σκόρδο και κρόκος αυγού, παρέχουν τον ψευδάργυρο που χρειάζεσαι. - Σίδηρος
Η έλλειψη σιδήρου δεν ευθύνεται για την κατάθλιψη, όμως η έλλειψη του διογκώνει τα συμπτώματα της. Όταν λείπει ο σίδηρος υπάρχει κούραση, κυκλοθυμία και έλλειψη όρεξης.
Έτσι, όταν αντιλαμβάνεσαι ότι τα κέφια σου δεν είναι πολύ καλά, προτίμησε φαγητά πλούσια σε σίδηρο.
Bonus tip: φακές, κολοκυθόσποροι, ρεβύθια και μαγειρεμένο σπανάκι, είναι ό,τι χρειάζεσαι. - Βιταμίνη D
Η έλλειψη της βιταμίνης D δεν ευθύνεται άμεσα για την κατάθλιψη. Η έλλειψη της όμως επιτείνει τα συμπτώματα. Οπότε προσέχουμε για να μην έχουμε ακεφιές. Η καλύτερη πηγή βιταμίνης D, είναι φυσικά ο ήλιος. Για κάποιους συγκεκριμένους λόγους όμως, ακόμα και εμείς που έχουμε αρκετή ηλιοφάνεια στη χώρα μας, δεν παράγουμε βιταμίνη D. Χρειάζεται να προσθέσουμε συγκεκριμένα τρόφιμα στη δαιτροφή μας και να κάνουμε βόλτες στον ήλιο όσο περισσότερο μπορούμε.
Bonus tip: τόνος, σολωμός, τόφου και μανιτάρια είναι αυτά που χρειάζεσαι για τη βιταμίνη D.
