Η Ισμήνη Λιβανού, που είναι διαιτολόγος, πολλές φορές έχει έμπνευση για λιχουδιές όπως τα μπισκοτάκια με βρώμη, νιφάδες καρύδας και μπανάνα που θα κάνουμε όλοι και όλες σήμερα!
Μπισκοτάκια με βρώμη – νιφάδες καρύδας ?κ μπανάνα ?!
Θα χρειαστείς:
✅1 κούπα βρώμη
✅ 2 μπανάνες ώριμες
✅ 1 κούπα νιφάδες καρύδας
✅ 100 ml φυτικό γάλα
Εκτέλεση
Απλά ανακατεύεις σε ένα μπωλ και ψήνεις στους 150 βαθμούς για 20 περίπου λεπτά!
Αν θέλεις, μπορείς να λιώσεις μαύρη σοκολάτα και να τη ρίξεις από πάνω για μεγαλύτερη απόλαυση!
Facts
?Η καρύδα είναι καλή πηγή ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου και βιταμινών. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και εξαιρετική πηγή ενίσχυσης του ανοσοποιητικού ?? ?
Η μαύρη σοκολάτα ( 75-80% κακάο) περιέχει σίδηρο, μαγνήσιο, χαλκό, μαγγάνιο, κάλιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και σελήνιο! Είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και Ε, είναι πηγή αντιοξειδωτικών και αυξάνει τα επίπεδα της καλής χοληστερίνης ☺️???
Τη διαιτολόγο-διατροφολόγο Ισμήνη Λιβανού μπορείς να τη βρεις, πατώντας εδώ!