Απίθανα εύκολα, εκπληκτικά νόστιμα

Η Νατάσσα Μούκα μπήκε στην κουζίνα με την κόρη της Κατερίνα και έφτιαξαν παρέα Cookies βρώμης με ελάχιστα υλικά και με το αγαπημένο γλυκαντικό SugaVida!
Μας δείχνουν τη διαδικασία σε μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσεις.

Φτιάχνουμε Cookies βρώμης με SugaVida και θα χρειαστούμε:

• 1 φλυτζάνι τσαγιού λάδι
• ½ φλυτζάνι τσαγιού SugaVida
• 2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι (ολικής ή/και άσπρο)
• 3 φλυτζάνια τσαγιού βρώμη
• ½ κουταλάκι σόδα
• 1 κουταλάκι κανέλα
• 1 φλιτζάνι σταφίδες ή/και σταγόνες μαύρης σοκολάτας
• 2 αυγά αλλά αν δε θέλεις να βάλεις αυγά μπορείς να βάλεις μια ώριμη μπανάνα ή 3 κ.σ. φυστικοβούτυρο. Το αποτέλεσμα θα είναι θαυμάσιο και τα cookies βρώμης θα είναι και υπέροχα και vegan.

Τι είναι το SugaVida; Είναι το μόνο γλυκαντικό που είναι και superfood! Ίσως το καταλληλότερο για διαβητικούς, για όσους δε θέλουν τη ζάχαρη και για όσους θέλουν να παίρνουν Β12 από τη διατροφή τους και όχι από συμπλήρωμα. Διάβασε εδώ περισσότερες πληροφορίες. 

Η πολύ δύσκολη (lol) εκτέλεση

-Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά με ένα σύρμα. Τόσο δύσκολο…

-Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί. Πόση κούραση πια…

-Γεμίζουμε ένα κουτάλι με το μείγμα μας

και το αδειάζουμε στο ταψί σχηματίζοντας ένα μπισκότο. Υπερκόπωση…

-Με τον τρόπο αυτό αδειάζουμε όλο το μείγμα

και ψήνουμε στους 170 – 180oC για 15’-20’ ή έως ότου τα μπισκοτάκια μας ροδοψηθούν.

Καλή επιτυχία και Καλή όρεξη!

Νατάσσα και Κατερίνα