από τη Miss Healthy Living
Ξέρω κάποιους που δεν αγαπάνε τη σοκολάτα και τα σοκολατένια γλυκά, κάποιους που δεν θέλουν ούτε να βλέπουν λευκή κρέμα στο γλυκό τους και κάποιους, σαν εμένα, που δεν αγαπάνε και δεν τους λείπουν τα γλυκά! Όμως, δεν ξέρω κανέναν που να μην αγαπάει τον… χαλβά!
Το ότι όλοι μας αγαπάμε τον χαλβά ίσως να έχει να κάνει με την παιδική μας ηλικία! Οι τηγανίτες και ο χαλβάς μυρίζουν πάντα… σπίτι! Επιπλέον, ο χαλβάς δεν έχει καμία σχέση διατροφικά, σε θρεπτικά συστατικά, με όλα τα άλλα γλυκά που σε γεμίζουν με κακά λιπαρά και ζάχαρη. Γευστικός, ίσως συνδυασμός, όμως επιβλαβής για το σώμα.
“Επέλεξα να προσθέσω φουντούκια γιατί τον θεωρώ ακαταμάχητο συνδυασμό με το κακάο και το ταχίνι, εσύ μπορείς να βάλεις ότι έχεις στο ντουλάπι σου.
Το κακάο είναι τόσο – όσο.
Δεν είναι δηλαδή υπερσοκολατένιος. Δοκίμασε κι αν θέλεις περισσότερο, απλά πρόσθεσέ το.”
Η Miss Healthy Living, Ευαγγελία Βλασσοπούλου, λατρεύει τη μαγειρική, τη δημιουργία και τις υγιεινές συνταγές!
Οι vegan φίλοι μου, και είστε πολλοί, αντικαταστήστε το μέλι με σιρόπι αγαύης στην ίδια ποσότητα και ακολουθώντας όλη η διαδικασία κανονικά!
Καθώς η συνταγή της έχει πολλές φωτογραφίες από τη διαδικασία, ακόμα και τα διατροφικά στοιχεία αυτού του πεντανόστιμου χαλβά, μπορείς να πατήσεις εδώ για να δεις και να κάνεις τη συνταγή!
“Ο χαλβάς αυτός, που μπορείς να τον πεις και μπάρα και κορμό και fudge και όπως σε βολεύει, θεωρώ είναι από τις καλύτερες μου συνταγές, αυτό νομίζω τα λέει ΟΛΑ.”
Πάτησε εδώ για να δεις τη συνταγή και καλή όρεξη, γλυκούλι μου!
Καίτη Φαρμάκη
