Μια ζωή όπως σου αξίζει να τη ζεις.
Δεν μπορούσα να καταλάβω γιατί ο κόσμος έχει κολλήσει με τον καφέ, μέχρι που κόλλησα με το matcha. Κάθε βράδυ θέλω να ξημερώσει η ημέρα για να πιω με τεράστια κούπα με ζεστό matcha. Και καθώς έχω δοκιμάσει όλα τα matcha της αγοράς στην Ελλάδα και αρκετά του εξωτερικού, ήρθε η ώρα να μοιραστούμε όλες τις πληροφορίες για αυτό το τσάι που αν το βάλεις στη ζωή σου ο οργανισμός σου θα αναστενάξει από ευχαρίστηση και υγεία.
Ο μάραθος είναι από τις καλύτερες επιλογές για να μην νιώθεις φούσκωμα, να μην έχεις αέρια, να χωνέψεις λίγο καλύτερα μετά από ένα βαρύ γεύμα αλλά και για να τονώσεις την περίοδο σου.
Η αλήθεια είναι ότι άργησα πολύ να το δοκιμάσω. Γενικά, δεν τα πάω καλά με την τεΐνη, με πειράζει, και έτσι δεν δοκίμαζα το matcha tea, όπως δεν δοκιμάζω και κανένα τσάι. Όλα αυτά μέχρι πριν από λίγο καιρό. Τυχαία δοκίμασα matcha tea latte στα Starbacks με γάλα αμυγδάλου και από τότε βρήκα μια νέα ωραία υγιεινή συνήθεια.
Με τρία μόνο υλικά και με λίγη υπομονή -καθώς χρειάζεται 20 λεπτά χτύπημα- θα έχεις στο σπίτι σου πεντανόστιμο, θρεπτικό, και σίγουρα χωρίς συντηρητικά, βούτυρο αμυγδάλου. Μια λιχουδιά που είναι υγιεινή, θρεπτική και τόσο απολαυστική που δεν θα μείνει για πολύ στο ψυγείο σου.
Αν αγαπάς τα μανιτάρια και ψάχνεις έναν τρόπο να τα φτιάχνεις εύκολα, γρήγορα και κυρίως γευστικά, δοκίμασε αυτή τη συνταγή! Ως συνοδευτικό ή ως κυρίως πιάτο για εμάς τους vegan, είναι ένα πιάτο που μας ξετρελάνει!
Θρεπτικά και σε σύγκριση με την πατάτα, η γλυκοπατάτα βάζει γκολ από τα αποδυτήρια. Πλούσια σε βιταμίνες και σε αντιοξειδωτικά και με μια γεύση που σε κάνει να αναρωτηθείς γιατί δεν την έχεις έχεις ακόμη στη διατροφή σου.
Μπορείς να την μαγειρέψεις με τόσους πολλούς τρόπους που ο φετινός χειμώνας θα είναι… πορτοκαλί!
Το αβοκάντο είναι μια μαγική τροφή που όλοι, και ειδικά οι γυναίκες, χρειάζεται να το έχουμε στη διατροφή μας. Ναι, έχει αρκετές θερμίδες αλλά ποιος είπε ότι οι θερμίδες του αβοκάντο είναι αυτές που τρελαίνουν το σύστημα μας;
Τώρα που βλέπω τη φωτογραφία διαπιστώνω ότι ο χυμός αδικείται. Από κοντά το χρώμα του είναι πιο ζωντανό. Τόσο ζωντανό που δεν θα θέλεις να περιμένεις ούτε λεπτό για να τον απολαύσεις. Είναι φτιαγμένος από λαχανικά, είναι γεμάτος βιταμίνες και αντιοξειδωτικά και επιπλέον είναι και χορταστικός!
Τι τρως για πρωινό; Το ξέρεις ότι αν φας μια τυρόπιτα για να πάρεις ενέργεια, το σώμα θα κουραστεί τόσο για να την πέψει που σε λίγη ώρα θα νιώθεις έξτρα κούραση;
Ακόμα και ένα τοστ θα έχει την ίδια σχεδόν επίδραση στον οργανισμό σου.
Κι αν επιλέγεις δημητριακά ως περισσότερο υγιεινά, να θυμάσαι να διαβάζεις πάντα τα συστατικά στην ετικέτα γιατί τα περισσότερα περιέχουν τόση ζάχαρη, που βάζοντας τα στο πρωινό σου κάνεις στο σώμα σου και την ενέργεια σου περισσότερο κακό από καλό.
Ένα βίντεο με μια πανεύκολη συνταγή των πέντε λεπτών για να φτιάξεις το γλυκό που θα αλλάξει την άποψη σου για τα γλυκά. Ναι, το χούμους φτιάχνεται από ρεβύθια όμως το σοκολατένιο χούμους είναι ένα γευστικότατο γλυκό που θα σε γεμίσει ενέργεια, υγεία και απόλαυση.
Κι αν έχεις πιτσιρικάκια, είναι η καλύτερη λύση για να φάνε ρεβύθια!