Στα life coaching σεμινάρια του ο Tony Robbins, το συστήνει ξανά και ξανά. Μάλλον επειδή ξέρει ότι δεν μπορείς να κάνεις αλλαγές στη ζωή σου αν το σώμα σου δεν είναι δυνατό και αν στο αίμα σου δεν κυκλοφορεί αρκετό οξυγόνο. Μήπως ήρθε η ώρα να βάλεις το σιταρόχορτο στη διατροφή σου;
Το σιταρόχορτο είναι ο βλαστός που παράγεται από το σπόρο του σιταριού προτού σχηματιστεί σε σιτάρι. Όπως κάθε βλαστός έτσι και αυτός περιέχει σε μεγάλη ποσότητα βιταμίνες, αμινοξέα, πρωτεΐνες και ό,τι χρειάζεται ένα φυτό για να βρει τη δύναμη και από βλαστός να ξεπεταχτεί και να γίνει φυτό.
Αν και είναι σιτάρι, δεν περιέχει γλουτένη.
Μπορείς να το βρεις στην αγορά:
ως χυμό που παρασκευάζεται σε χυμοπωλεία,
σε σκόνη
αλλά και σε συσκευασμένο συμπυκνωμένο χυμό.
Αν σου αρέσει ως ιδέα, μπορείς να το καλλιεργήσεις σπίτι σου και να φτιάχνεις το δικό σου σιταρόχορτο.
Το χρώμα του είναι έντονο πράσινο όπως και η… γεύση του. Ναι, έχει… πράσινη, ίσως και λίγο περίεργη γεύση, που όμως είναι ουδέτερη και συνηθίζεται.
Μπορείς να το πιεις σαν σφηνάκι, διαλυμένη τη σκόνη σε ένα ποτήρι ή σε ένα μπουκάλι με νερό.
Τώρα θα με ρωτήσεις γιατί να βάλεις αυτό το πράσινο υγρό με την κάπως ασυνήθιστη γεύση στη διατροφή σου. Μέτρα λόγους…
Προσφέρει πολλή ενέργεια
Καθώς απορροφάται πολύ γρήγορα από τον οργανισμό και έχοντας πολλά απαραίτητα συστατικά, προσφέρει άμεσα ενέργεια. Ένα ποτήρι με σιταρόχορτο ισοδυναμεί με 2 κούπες καφέ στην αίσθηση ενέργειας. Οπότε ποιος χρειάζεται καφέ για να ξυπνήσει;
Ανάσανα
Περιέχει μέχρι και 70% χλωροφύλλη η οποία αυξάνει στο αίμα το οξυγόνο που είναι απολύτως απαραίτητο για να λειτουργείς καλά όχι μόνο σωματικά αλλά και πνευματικά.
Η Καίτη λέει
Καθημερινά πηγαίνω στη δουλειά με ένα μπουκάλι νερό που έχει δύο κουταλιές σκόνη από σιταρόχορτο.
Πάντα το κάνω μετά από γιορτές, διακοπές και υπερβολές στο φαγητό.Προσωπικά η γεύση του δεν μου φαίνεται περίεργη αλλά για κάποιον που δεν είναι συνηθισμένος ίσως χρειαστούν δύο-τρεις γουλιές για να τη συνηθίσει. Μετά θα είναι μία χαρά.
Όντως βοηθάει στο να μην πεινάω, όντως παρατηρώ ότι έχω περισσότερη ενέργεια. Στο Βαζάκι συχνά βρίσκω σιταρόχορτο που καλλιεργούν με φροντίδα και επιμονή.Α, και με το σιταρόχορτο μπορείς να κάνεις και πολλές γνωριμίες. Όσοι με βλέπουν με το πράσινο νερό μου ρωτάνε γι’ αυτό, και μετά με κοιτάνε στα μάτια περιμένοντας την απάντηση…
(σαν) Γεύμα
Μπορεί να μην του φαίνεται αλλά προσφέρει περίπου 30 ένζυμα, μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, μεταλλικά στοιχεία βιταμίνες Α, Ε, Β, C, ασβέστιο, ψευδάργυρο, ποτάσσιο, σίδηρο και φώσφορο. Σαν να έχεις φάει ένα θρεπτικό γεύμα, γλυτώνοντας όμως τις θερμίδες και τη διαδικασία πέψης που κουράζει τον οργανισμό.
Αποτοξινώνει
Περιέχει συστατικά που μπορούν να καθαρίσουν τον οργανισμό από τις τοξίνες και τη βλέννα μέσω της λέμφου. Η αποτοξίνωση ξεκινά σχεδόν αμέσως και ξεκινάει από το στομάχι. Βοηθάει πολύ και στην αποτοξίνωση του συκωτιού αποβάλοντας τοξίνες, χημικά και βαρέα μέταλλα.
Αδυνατίζει
Βοηθάει στο αδυνάτισμα καθώς στην ουσία ρυθμίζει την όρεξη. Αν έχεις θέμα με τα κιλά σου και κάνεις μία προσπάθεια για να χάσεις πολλά ή λίγα, το σιταρόχορτο μπορεί να βοηθήσει.
300 ml σιταρόχορτο ισοδυναμούν με ένα κιλό λαχανικά και φρούτα, οπότε ο εγκέφαλος παίρνει το μήνυμα ότι είναι πλήρης και ότι έχει ενέργεια.
Γι’ αυτό και όσοι το καταναλώνουν σε τακτική βάση δεν έχουν λιγούρες που οδηγούν σε υπερβολική κατανάλωση φαγητού.
Ανοσοποιητικό για βραβείο
Δυναμώνει το ανοσοποιητικό καθώς έχει όλα τα αμινοξέα και τις βιταμίνες που χρειάζεται το ανοσοσποιητικό για να κάνει καλά τη δουλειά του και να σε προστατεύσει από ιώσεις.
Αντιγήρανση και αναγέννηση των κυττάρων
Περιέχει και μεγάλη ποσότητα από βιταμίνη C και έτσι κάνει καλό στο δέρμα, στην ακμή, στις σακούλες κάτω από τα μάτια αλλά και στις ρυτίδες κάνοντας τις πιο απαλές.
από την Καίτη Φαρμάκη
